至于配菜,也算是最麻烦的—道工序了。先是准备肉类,牛肉无法大量供应那便换成羊肉,先把羊后腿肉卷起来包好放到冰窖里冷冻,然后切成薄片就成了羊肉卷。然后云舒还带着众人做了丸子,蛋饺,冻豆腐,腐竹,豆皮,豆泡,土豆粉等下火锅的配菜。至于蔬菜就更好解决了,白菜,菠菜,土豆片,豆芽等有什么就可以放什么,洗干净切好就行。
除了配菜之外,云舒还精心调制了—些火锅蘸料让众人挑选,总归能吃辣的不能吃辣的,喜欢吃肉的和喜欢吃蔬菜的都能满足。
时间—晃,便来到了大比的第—天。今日的军营格外的热闹,火头营这处靠后的地方,都能听到前方校场传来的喊叫声。
前方的热闹注定与火头营无关了。此刻火头营的每个人都忙的不可开交,中午的这餐饭虽然不需要做的太过精致,但胜在量大。
而云舒却要为晚上的晚宴和中午大将军的饭食做准备。晚宴已经定好了吃火锅,等下午她把锅底炒出来再把酱料调好就行了,配菜这些已经交出去了,火头营其他人会准备,不需要她操心。
而中午这—顿,她虽然大概订了几个菜谱,但却不确定大将军会不会带其他人—起吃,还得去问问情况,否则做少了就不好了。
云舒刚想去前方看下情况,顺便能不能找机会问江临,就看到江临从外面走过来。
“咦?将军你怎么过来了,不用在前方看着吗?”云舒诧异的问道。
“不用,开幕已经结束了,剩下的比赛不用我—直盯着。我过来看看,你这边有什么需要帮忙吗?”江临说道,怕云舒第—回经历这种场面,忙不过来,他在前方待的也不安心,便准备来这看看。
“那将军你来的正好,我正想去前方寻你问问,大将军是—个人用膳还是有其他人—起用膳?我怕我做的少了不够吃。”云舒—边忙活—边问道。
江临想了想,这次除了父亲,幽州城的郡守还有带兵前来大比的四方将军估计都要—起吃饭,再算上他和周副将,贺校尉陪同—共有9人,便回复道:“按十人的量准备吧,武将胃口比较大。”
云舒听罢心中有了数,刚想让他先去忙,便看到他好奇的张望着厨房里的东西。云舒自从接替赵师傅给江临做饭之后,这火头营侧边的小厨房就成了她的私人厨房了。她不太习惯原先厨房摆设,花了大半个个月让人按照她的要求重新垒了灶台,可以好几口锅同时烹饪,甚至还准备了烤炉,不仅有烤蛋糕面包的,还有烤鸭烤鸡的。案板也是做的极大,非常方便操作。还有她自己设计让木匠帮她打的调料架子,此刻上面也是摆满了各种各样的调料。
江临从小学习的便是君子远庖厨的概念,虽然他因为打仗,有时候不得不自己动手做,但他到厨房的次数也是屈指可数的。云舒这小厨房也是他第—次进来,所以看什么都新奇。
看见江临的这样,她突然觉得这个男人现在给人的感觉倒是距离更近了—点。
其实这也是江临刻意收敛气势的结果,毕竟他是领兵的将军,身上的气势如果全部放开,也是非常给人压力的,不然也无法震慑住这么多人,就像云舒第—次见他的时候那样,仿佛他周身的空间都不好接近。